미국 소 떼가 1962년 이후 최저 수준으로 떨어졌다고 USDA가 밝혔습니다.

Dec 25, 2023

심각한 가뭄으로 인해 가축 사료 비용이 상승한 후 미국의 소 떼가 1962년 이후 최저 수준으로 떨어졌다고 미국 농무부 자료가 화요일에 밝혔습니다.

톰 폴란섹

시카고, 1월31일 (로이터) - 극심한 가뭄으로 인해 가축 사료 비용이 상승한 후 미국의 소 떼가 1962년 이후 최저 수준으로 떨어졌다고 미국 농무부 자료가 화요일 밝혔다.

건조한 날씨로 인해 미국 서부와 평원에서 방목할 수 있는 목초지의 양이 줄어들면서 목장주들은 작년에 소의 번식을 유지하는 대신 도살장에 소를 보내는 일이 점점 더 많아졌습니다. 동시에, 타이트한 노동 시장으로 인해 육류 포장 공장에서의 도축이 제한되었습니다.

분석가들은 소 공급 감소로 인해 소비자의 고기 가격이 계속 높아질 것으로 예상한다고 말했습니다.

상품 중개인 Allendale의 수석 전략가인 Rich Nelson은 "우리는 향후 3년 연속으로 급격한 쇠고기 공급 감소로 인해 쇠고기 가격이 상승하는 상황에 대처할 것"이라고 말했습니다. "향후 몇 년 동안 소비자에게는 도움이 되지 않을 것입니다."

미국 농무부(USDA)에 따르면 1월 1일 현재 육우의 수는 2,890만 마리로 전년 동기 대비 3.6% 감소했다. 미국 정부 데이터에 따르면 이는 당시 61년 만에 가장 작은 무리 규모였습니다.

정부 자료에 따르면 전국의 소와 송아지의 총 수는 1년 전보다 3% 감소한 8,930만 마리로 2015년 이후 최저치를 기록했습니다.

Rabobank는 소 떼를 청산하는 추세를 깨기 위해서는 더 습한 날씨로의 상당한 변화가 필요할 것이라고 말했습니다. 회사에 따르면 지난해 소 떼의 거의 13.4%가 도살됐다. 이는 기록적인 수치이다.

Rabobank는 가축 생산자들이 이르면 2025년까지 미국 가축을 재건하는 데 '의미 있는 진전'을 이루지 못할 것이라고 말했습니다. 한편, 레스토랑, 소매업체, 수입업체들은 제한된 미국산 쇠고기 공급을 두고 점점 더 경쟁하게 될 것이라고 회사는 덧붙였습니다. (보고자: Tom Polansek, 편집자: Deepa Babington 및 Will Dunham)

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