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Jun 28, 2023

Maline Seed and Fence는 중서부 양 및 염소 시장 보고서를 후원하게 된 것을 자랑스럽게 생각합니다. 말린 씨앗과 울타리는 Rivera Custom Gates, 염소 및 양 펜, Mountainview 양 및 염소 장비를 판매하는 지역 대리점입니다. 웹사이트에서 모든 제품을 확인하세요.

https://www.malineseedandfence.com/

5월 27일에 끝난 한 주 동안 중서부 양과 염소 시장은 모든 종류와 크기의 도살된 양을 안정적으로 판매했습니다. 한편 도축 염소는 $15/cwt 낮은 수준으로 꾸준하게 유지되었습니다. 캔자스에서 열린 해바라기 클래식에 참석한 사람들과 이야기를 나누다 보면 번식용 털양 시장은 수요가 많아 좋은 상태입니다. 가뭄에 가장 취약한 고지대 일부 지역에는 계속해서 비가 내립니다. 그러나 마초를 다시 자라게 하려면 여전히 시간이 필요합니다. 지난 몇 주 동안 여전히 기분과 전망이 크게 개선되었습니다. 이를 염두에 두고 목장주들이 다시 한 번 무리를 키우려고 함에 따라 번식 및 대체 재고에 대한 수요가 향상될 가능성이 높습니다.

현충일 연휴 주말이며 종종 여름 굽기 시즌의 비공식적 시작으로 간주됩니다. 주말에 가면 돼지 등심의 가격은 다진 쇠고기와 비슷했습니다. 이는 상당한 가격 차이이며 미국 소비자가 단백질과 관련하여 어디에 돈을 투자하고 싶어하는지 곧 아이디어를 얻을 수 있습니다. 금요일에 발표된 경제 데이터에 따르면 미국의 4월 소비자 지출은 0.8% 증가했습니다. 이는 분석가들이 예상했던 것의 두 배였으며 미국 소득 증가율을 능가했습니다. 그래서 사람들은 인플레이션 경제에 안착하고 있습니다.

USDA는 4월 최신 냉장 보관 보고서를 발표했으며 4월 30일 현재 미국의 상업용 냉장 보관에는 2,450만 파운드의 양고기와 양고기가 있습니다. 이는 2023년 3월보다 5%, 즉 120만 파운드 감소한 수치입니다. 이는 1년 전 상업용 냉장 창고에 보관된 양고기의 양과 변함이 없습니다. 이는 우리가 도축된 양고기에 대한 최신 정보를 유지하고 있으며 현재 가격이 미국산 양고기와 수입산 양고기의 경쟁력을 유지하고 있다는 점을 계속해서 강조할 것입니다. 쇠고기는 연간 16% 감소한 4억 4,700만 파운드로 가장 큰 하락폭을 기록했습니다. 이는 미국에서 19개월 만에 가장 타이트한 쇠고기 재고량입니다. 한편 돼지고기는 1년 전보다 6% 증가한 5억 6,500만 파운드를 기록했습니다.

이번 주의 주요 인용문에는 Centennial Livestock이 포함되어 있으며 122파운드 도축용 염소 웨더 24두를 평균 $334/cwt 또는 $274/hd에 판매했습니다. 초안의 상단은 $360/cwt 또는 $295/hd에 판매되었습니다. 사우스 다코타의 수폴스 지역 가축은 97파운드 도축 양모 393두를 $192.50/cwt 또는 $187/hd에 판매했습니다. Kalona Iowa는 107파운드 도축 양모 38마리를 평균 $191/cwt 또는 $204/hd에 판매했습니다. 초안의 상한선은 $220/cwt 또는 $235/hd를 가져왔습니다. 텍사스 샌안젤로의 생산자 가축은 94파운드 도살 양고기 163두를 평균 $189/cwt 또는 $178/hd에 판매했습니다. 초안의 상한선은 $198/cwt 또는 $186/hd를 가져왔습니다. 생산자 가축은 무게가 74파운드인 영 오픈 51마리를 $289/cwt 또는 $214/hd에 판매했습니다. Colby Livestock은 40파운드 도축 염소 14두를 $317.50/cwt 또는 $127/hd에 판매했습니다.

이번 주 양고기 도살량은 토요일까지 33,000두로 추산됩니다. 이는 지난주에 비해 2,000머리, 작년보다 1,000머리 감소한 수치입니다. 올해 현재까지 양고기 도축량은 754,000두로 전년도 양고기 도축량보다 6.1% 또는 44,000두가 더 많습니다. 이번 주 살아있는 양의 무게는 128파운드였습니다. 이는 지난주보다 1파운드 증가했고, 지난해보다 10파운드 감소한 수치입니다. 옷을 입은 양의 무게는 65파운드였습니다. 지난주보다 1파운드 늘었고, 지난해보다 5파운드 줄었습니다.

다음은 보고서의 모든 판매에 대한 지역별 가격 범위입니다.

양모 양

20-40파운드 $150-$205/cwt

40-70파운드 $155-$240/cwt

70파운드 이상 $125-$215/cwt

머리 양

20-40파운드 $175-$257.50/cwt

40-70파운드 $160-$240/cwt

70파운드 이상 $155-$220/cwt

양털 암양

스토커 해당 없음

도축 $35-$130/cwt

램 $35-$127/cwt

머리 암양

교체 해당 없음

도축 $65-$150/h

헤어 램 $70-$150/cwt